咖啡粉凝固了怎么办,咖啡凝结成块怎么办 咖啡粉凝固成块状，可放入冰箱冷藏3小时后取出，再在室温下放置30分钟左右，咖啡粉即可恢复原状。或者也可以用果块烘干法，将苹果切成块放入咖啡中，放置6小时左右再取出，这样咖啡就可以恢复到散装状态。 咖啡凝固成块状怎么办？咖啡因由于水分或其他原因结块后，其香味会消退，甚至会有烧焦的味道。 如果咖啡粉结块有毛，属于变质咖啡，不建议再喝。 变质的咖啡粉冒泡出来后，杯底会有沉淀物，液体颜色较暗，以棕黑色为主。另外它的香味比较淡，焦，喝的时候苦味和酸味都很浓。